一、施食方法

方法1:出自佛說救拔焰口餓鬼陀羅尼經 :

(1)於晨朝及一切時悉無障礙，取一淨器盛以"淨水"置少"飯麵粥"等(米飯粒，或者大餅類麵食)

(2)以右手按器

(3)誦7遍變食咒

南無薩嚩怛他誐哆  嚩嚧枳帝　唵 三跋囉 三跋囉 吽

變食咒發音儀軌:https://www.youtube.com/watch?v=9mm4w_-2tI0

(4)稱四如來名號:

南無多寶如來:破一切諸鬼多生以來慳吝惡業、得福德圓滿

南無妙色身如來:破諸鬼醜陋惡形，得色相俱足

南無廣博身如來:令諸鬼咽喉寬大，所施之食恣意充飽

南無離怖畏如來:令諸鬼一切恐怖悉皆除滅，離惡鬼趣

(5)接著左手拇指及中指彈指七遍，取於食器於淨地上展臂瀉之(右手拿著食器，在乾淨的地上，展臂瀉之)

--->施食程序簡述如下:

取小杯子用七粒米以上加水,以右手拿之唸:

(1)變食真言： (7遍)

(2)稱四如來名號 (1遍)

(3)彈指七遍，取於食器，於淨地上，展臂瀉之。

註1:

一切時中都可施,灑瀉在干淨的地上,若有大太陽找樹下或有牆陰的地方,彈指就一般母指、中指相扣即可。依此經文看來食物自然化為斛食(大容器之食物),至百千那由他恆河沙數餓鬼前,所以不用招請餓鬼前來,對內心有懼而又想施食的人再好不過了!

註2:若欲施於諸婆羅門仙，以淨飲食滿盛一器，誦變食咒14遍，投於淨流水中。

註3:若欲供養佛法僧寶，以香華及淨飲食，誦21遍變食咒。

方法2:出自佛說施餓鬼甘露味大陀羅尼經:

(1)先唸南無佛陀耶。南無達摩耶。南無僧伽耶。南無本尊釋迦牟尼如來。南無安住大地菩薩眾。南無一切龍天善神。願以威神，加哀護助。我今召請十方剎土、盡虛空界、一切六趣餓鬼有情類。以三寶威神力故。悉至我所。

(2)面向東方，誦普召請神咒:七遍

普召請神咒:南無部部帝唎   伽哩哆哩    怛哆哦哆耶。

普召請神咒發音視頻:https://www.youtube.com/watch?v=X_2g9A-5bKM

(3)這時施食者應當生起大悲心，對他們說：“汝當善聽。我今以此陀羅尼開汝咽喉。施汝清涼、柔軟快樂。欲令汝等自恣飲食甘露美味。”

(4)開咽喉陀羅尼咒：七遍

唵 步步底哩  伽哆哩  怛哆哦哆耶

開咽喉咒發音視頻: https://www.youtube.com/watch?v=5kK2HAU-U6s

誦此陀羅尼神咒滿七遍後，這些餓鬼以此咒力，咽喉通開，猛火息滅。消除了一切痛苦，身心泰然。

 (5)、這時應當先施水。要做施水，每天早上或日中的時候，取一碗淨水，面向東方，甘露水咒咒七遍後，向東散灑於空中。其水以此陀羅尼力，一滴落地，就會變成十斛天甘露漿。諸鬼神等，充足飽滿，歡喜無量。”世尊就為月愛普薩說咒水陀羅尼咒（甘露水咒）：七遍 

南無蘇嚕婆耶   怛他哦哆耶  怛侄他   唵  蘇嚕囌嚕  缽囉蘇嚕  缽囉蘇嚕 娑婆訶

甘露水真言發音視頻: https://www.youtube.com/watch?v=XyXI_gqv_mA

*施食程序簡述如下: 此法盡量在太陽還未出來前而有光線時施作

 (1)準備二個小杯子,一杯裝水,一杯裝水加七粒米以上

 (2)先拿起裝水的杯子

 (3)太陽還未出來前施作,於戶外面向東方

 (4)先作是念:「南無佛陀耶。南無達摩耶。南無僧伽耶。南無本尊釋迦牟尼如來。南無安住大地菩薩眾。南無一切龍天善神。願以威神加哀護助。我今召請十方剎土盡虛空界，一切六趣餓鬼有情類。以三寶威神力故。悉至我所。

 (5)再念召請咒(7遍)

 (6)這時施食者應當升起大悲心的念頭

 (7)接著說「汝當善聽。我今以此陀羅尼開汝咽喉。施汝清涼柔軟快樂。欲令汝等自恣飲食甘露美味。」

 (8)念開咽喉咒(7遍)

 (9)念甘露水真言 (7遍)

 (10)將右手杯子內的水，盡量用力灑向上方，讓水越分散越好,只要一滴落地就可以成十斛的天甘露

(11)再拿起準備好的(水+米)的杯子,用右手拿杯,若右手有要打手印可用左手拿杯

(12)念變食真言(7遍)

(13)彈指(7遍),(若右手拿杯左手彈,左手拿杯右手彈,彈指就一般母指、中指相扣即可)

(14)向下瀉在較乾淨的地上(不可灑的太散,瀉在太陽照不到的地方)

方法3:「佛說一施餓鬼甘露味大陀羅尼經」+「佛說救拔焰口餓鬼陀羅尼經」施食程序綜合版: (此法盡量在太陽還未出來前而有光線時施作,若太陽出來了可於樹陰下或牆陰下)

(1)準備二個小杯子,一杯裝水,一杯裝水加七粒米以上

(2)先拿起裝水的杯子

(3)太陽還未出來前施作,於戶外面向東方

(4)先作是念:「南無佛陀耶。南無達摩耶。南無僧伽耶。南無本尊釋迦牟尼如來。南無安住大地菩薩眾。南無一切龍天善神。願以威神加哀護助。我今召請十方剎土盡虛空界一切六趣餓鬼有情類。以三寶威神力故。悉至我所。

(5)再念召請咒(7遍)

(6)這時施食者應當升起大悲心的念頭

(7)接著說「汝當善聽。我今以此陀羅尼開汝咽喉。施汝清涼柔軟快樂。欲令汝等自恣飲食甘露美味。」

(8)念開咽喉咒(7遍)

(9)念甘露水真言 (7遍)

(10)將右手杯子內的水,盡量用力灑向上方(讓水越分散越好,只要一滴落地就可以成十斛的天甘露)

 (11)再拿起准備好的(水+米)的杯子,用右手拿杯,若右手有要打手印可用左手拿杯

(12)念變食真言(7遍)

(13)稱四如來名號 (1遍)

(14)彈指(7遍),(若右手拿杯左手彈,左手拿杯右手彈,彈指就一般母指、中指相扣即可)

(15)向下瀉在較干淨的地上(不可灑的太散,瀉太陽照不到的地方)

方法4:「施諸餓鬼飲食及水法」

(1)準備一杯子加水,(加不加米都可以)

(2)此法只念甘露水真言七遍(左手拿杯,右手可向上作施無畏印)

P.S.不打手印也可以,"甘露水咒"能令飲食及水變成無量乳及甘露,也能開一切餓鬼咽喉,能令飲食廣得增多,餓鬼平等都得吃的到

方法5:依「佛說救拔焰口餓鬼陀羅尼經」的施食程序+甘露水真言

(1)準備一杯子加水,(加不加米都可以)

(2)念甘露水真言七遍

(3)變食真言： (7遍)

(4)稱四如來名號 (1遍)

南無多寶如來。南無妙色身如來。南無廣博身如來。南無離怖畏如來。

(5)彈指七遍，取於食器，於淨地上，展臂瀉之，或者,不彈指七遍向上方灑之,讓其水一滴墮地。變成十斛天甘露漿

 P.S.此法適用樓上往樓下灑之,因有"甘露水真言"成斛作底,就不必在意所施之地乾淨與否,草地與否,其食分散與否。

方法6:海濤法師簡易施食法

如果真的不會念變食咒，最簡單的念三個字：唵阿吽，然後就拿去施食。另外變食咒不會念長的就念短的：唵 三跋辣 三跋辣 吽。拿七粒米念：唵 三跋辣 三跋辣 吽（三遍），念完了放在樹下，三彈指，就可以了。
  

本文未完，請看回覆最底樓:二、施食其他注意事項。

***宋朝淡癡道人曾受到地府的邀請參訪地獄，後委託其弟子將地獄實情寫成"玉曆寶鈔"一書，以勸世人莫做惡事並告知若已經做了惡事，該如何贖罪，以減免地獄刑罰或免刑?玉曆寶鈔可參考下面這帖"動畫版玉曆寶鈔":

【動畫:玉曆寶鈔】自殺死的人死後有多慘?用佛法以活潑輕鬆的方式詮釋玉曆寶鈔，說明甚麼不能作、陰間各殿地獄及如何贖罪，以免現世悲慘，壽終後又須墮入惡道受苦，並附上現世真實因果案例證明!

 http://www.buddhanet.idv.tw/aspboard/dispbbs.asp?BoardID=3&ID=66001&replyID=&skin=1

【佛法動畫】看3D高清動畫輕輕鬆鬆了解:甚麼是佛法?阿彌陀佛是甚麼人?觀世音菩薩是甚麼人?地藏王菩薩是甚麼人?普賢菩薩是甚麼人?西方極樂世界是甚麼地方?宇宙人生的真相?如何創造幸福快樂的人生?

https://www.youtube.com/channel/UCMDwEW_0OiUXe13JEuzhxyQ

若覺得本文使您獲益良多，請多多轉貼至自己的社群如臉書或LINE等分享，使更多人知道如何斷惡修善修福，增加人間正能量，自然使世界和平，家庭和睦、人間少災少病，社會祥和，這樣我們的子子孫孫才能世世代代幸福地生活下去。而且轉貼、分享勸善文是一種法佈施，佛說“一切施中,法施為勝"，"法施"功德福報不可思議，動動手指頭，轉貼勸善文，輕而一舉，不花任何成本，就能修福，利益眾生，為甚麼不做呢? 詳見《真實故事》法佈施（寫作、轉貼、分享）勸善文，消自己業障非常迅猛(附真實案例)!

  http://www.buddhanet.idv.tw/aspboard/dispbbs.asp?boardid=3&id=59095

       

轉發∼引用金剛經類的般若經典後，人的雜念煩惱會突然消失，停住在清靜愉悅的奇妙心境。

轉發∼戒殺放生的文章後，自己會感到十分吉祥連家人當天都會很開心，總之就是快樂的心境。      

    轉發∼戒邪淫的文章後，人會變得相貌端莊，身體聖潔、心裡清涼，邪惡的欲望頓消。

    轉發∼佈施得福的文章後，人會更踴躍地去佈施。