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標題:
中國人使用筷子的十二種忌諱
夏日的微風
帥哥喲,離線,有人找我嗎?
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中國人使用筷子的十二種忌諱
中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的,古時又稱其?? 宋獢芋日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的。使用筷子時,正確的使用方法講究得是用右手執? 大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三個手指自然彎? 並且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當? 用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側,用餐後則? 定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。但這要絕對禁忌以? 十二種筷子的使用方法。
    
    1三長兩短:
    
    這意思就是說在用餐前或用餐過程當中,將筷子 長短不齊的放在桌子上。這種做法 是大不吉利的,通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是 代表“死亡”。因?中國人過去認?人死以後是要裝進棺材的,在人裝進去以 後,還沒有蓋棺材蓋的時候,棺材的組成部分是前後兩塊 短木板,兩旁加底部共三塊長木板,五塊木板合在一起做成的棺材正好是 三長兩短,所以說這是極?不吉利的事情。
    
    2仙人指路:
    
    這種做法也是極?不能被人接受的,這種拿筷子的方法是,用大拇指? M中指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出。這在北京? H眼堨s“罵大街”。因?在吃飯時食指伸出,總在不停的指別人,北京人一般伸? 食指去指對方時,大都帶有指責的意思。所以說,吃飯? 子時用手指人,無異于指責別人,這同罵人是一樣的? 是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思,那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人.
    
    3品箸留聲:
    
    這種做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴堙A用嘴來回去 嘬,並不時的 發出??聲響。這種行?被視?是一種下賤的做法。因?在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行?, 再加上配以聲音,更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會 被認?是缺少家教,同樣不能夠允許。
    
    4擊盞敲盅:
    
    這種行?被看作是乞丐要飯,其做法是在用餐時? 子敲擊盤碗。因?過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發出的聲響配? 嘴堛澈s告,使行人注意並給與施舍。這種做法被視?極 其下賤的事情,被他人所不齒。
    
    5執箸巡城:
    
    這種做法是手堮陬蛝_子,做旁若無人狀,用筷 子來回在桌子上的菜盤堥筆銦A知從哪堣U筷?好。此種? 是典型的缺乏修養的表現,且目中無人極其令人反感。
    
    6迷箸刨墳:
    
    這是指手堮陬蛝_子在菜盤堣ㄕ磲漸隆唌A以求 尋找獵物,就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城 ”相近,都屬于缺乏教養的做法,令人生厭。
    
    7淚箸遺珠:
    
    實際上這是用筷子往自己盤子塈巡畾氶A手堣 利落,將菜湯流落到其它菜堜峸鄐l上。這種做法被視?? 重失禮,同樣是不可取的。
     
    8顛倒乾坤:
    
    這就是說用餐時將筷子顛倒使用,這種做法是非 常被人看不起的,正所謂饑不擇食,以至于都不顧臉面了 ,將筷子使倒,這是絕對不可以的。
    
    9定海神針:
    
    在用餐時用一只筷子去插盤子堛熊瑹~,這也是不行的,這是被認?對同桌用餐人 員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動,無異于在歐洲當 ?對人伸出中指的意思是一樣的,這也是不行的。
    
    10當?上香:
    
    則往往是出于好心幫別人盛飯時,?了方便省事? 副筷子插在飯中遞給對方。被會人視?大不敬,因?北京的傳統是?死人上香時才這樣做,如果把一副筷子插 入飯中,無異是被視同于給死人上香一樣,所以說,把筷 子插在碗堿O決不被接受的。
    
    11交叉十字:
    
    這一點往往不被人們所注意,在用餐時將筷子隨 便交叉放在桌上。這是不對的,?北京人認?在飯桌上打叉 子,是對同桌其他人的全部否定,就如同學生寫錯作業, 被老師在本上打叉子的性質一樣,不能被他人接受。除此 以外,這種做法也是對自己的不尊敬,因?過去吃官司畫供時才打叉子,這也就無疑是在否定自己,這也是不行的。
    
    12落地驚神:
    
    所謂“落地驚神”的意思是指失手將筷子掉落在 地上,這是嚴重失禮的一種表現。因?北京人認?,祖先們全部長眠在地下,不應當受到打攪, 筷子落地就等于驚動了地下的祖先,這是大不孝,所以這 種行?也是不被允許的。但這有破法,一但筷子落地,就應當趕緊 用落地的筷子根據自己所坐的方向,在地上畫出十字。其 方向?先東西後南北。意思是我不是東西,不該驚動祖先? 然後再將起筷子,嘴埵P時說自己該死
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2007/4/25 下午 12:08:48
夏日的微風
帥哥喲,離線,有人找我嗎?
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2008/8/17 上午 07:11:45
夏日的微風
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2009/10/21 上午 11:02:45
guest
美女呀,離線,留言給我吧!
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2010/10/12 上午 11:31:55
x55968
帥哥喲,離線,有人找我嗎?
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2010/10/24 上午 01:41:45

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