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【轉貼】還在為吃素與他人爭辯?
倫倫
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【轉貼】還在為吃素與他人爭辯?
還在為吃素與他人爭辯?
作者:周雲
寫這篇文章,一則是想答謝朋友們的關心,二則是想把自己的經歷與人分享。
寫在前面,無論你是否有信仰,無論你是否贊同吃素,在任何時候對自己未知的東西多一些瞭解總是沒有壞處的。
我的吃素經歷
我吃素至今近4年,最初吃素的契機是因為學佛。
當時我以迅雷不及掩耳之勢從一個「唯物主義者」轉變為一個「唯心主義者」,從信仰科學改變世界,突然變為全心相信佛陀是我的救世主。許願吃素,我因為一件對當時的我甚為重要的事情,就許願一個月吃素20天,很快過渡到全素。
一開始我對吃素並無信心,因為我一直是那種無肉不歡的人,我爸燒的紅燒排骨,我一頓可以吃一碗,吃油爆蝦,我是對著盆吃的。家裡若2頓沒肉食,我就朝豆豆大吼:要餓死你老婆嗎?
但卻很神奇,我吃素沒費多大勁,剛開始看見人家吃肉覺得香,有點饞,但也不需要多加克制,很快,就不饞了。吃素成為一種自然而然的習慣,彷彿本來就是如此。
我由此相信,心的力量是無窮的。
但家裡人不接受。在他們眼裡,我一夜之間的變化令他們始料未及,而且與他們現有的觀念衝突。我媽嘮叨,不吃肉怎麼行呢?怎麼會有營養呢?你多少要吃一點。
我每回家一次,她就嘮叨一次,心急如焚。她的嘮叨我好處理,因為我與她分隔兩地,我們相聚的頻率總是有限。
關鍵是我婆婆,在她的飲食習慣中,非常強調活殺的口味。我適應她的嘮叨比適應我媽的嘮叨困難。一則我們同住,她嘮叨的頻率很高,二則她語氣中多了他人觀念與己衝突,因而不能容納的一份反感。
起初我解釋,無效。後來,我沈默。
我發現,沈默是非常好的應對方式,即使內心有意見,但沈默可以讓內心的意見不擴大到表面。再後來,我連內心都沈默。
當我們解決不了彼此的衝突時,交給時間就好。現在婆婆看見我身體也並未變差,也不說影響身體之類的話了。
得承認,以前也經常看見宣傳動物可憐啊之類的資料,但對人慈悲尚做不到,何況是對動物慈悲?所以剛開始吃素的背後並無多少悲天憫人的情懷。
但慢慢地,情況開始有所改變。
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2022/3/3 上午 01:07:29
倫倫
帥哥喲,離線,有人找我嗎?
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我想起,曾經我最喜歡吃油爆蝦,燒油爆蝦是要活蝦,活蝦放入油鍋,這樣燒出來的蝦是捲曲著的。我做飯時一滴油濺到手臂上會很痛,何況是整個身子投入油鍋,令我想起來,不寒而慄。即使把整個身體也捲曲起來,也抵御不了那種巨大的痛苦吧?
我想起,曾經有一年祭祖,爸爸買回一條鯽魚,已經在菜市場殺好了,我在院子里把它清洗好,放進乾淨的碗,放到灶台。正在洗其他菜,聽到「砰」的一聲,那條被刮乾淨了鱗,失去全部內臟的魚居然從碗里掙扎出來,掉到地上,尾巴還在不停拍打。是什麼樣的痛苦讓一個靈魂拼盡最後一絲游氣作如此掙扎?
我想起,小時候過年時殺豬,幾個成人按住豬,一刀下去,汩汩血流,它的恐懼和痛苦我是無法想象的吧?如果表面上的死亡不代表神識的離開,那麼死後泡豬、刮毛、洗腸,它的神識感受到的千刀萬剮的痛苦也是我無法想象的吧?
我想起,做科研時,我麻醉大鼠,有時候麻醉的不徹底,手術剪刀剪開腹部時,大鼠總是會突地抽搐下,我的心也突地猛跳下,加快手上的動作,希望能早日結束它的痛苦。現在想起來,我的心似乎仍在那裡突突地猛跳。開腸破肚,五臟牽扯的痛苦,我再也沒有彌補的機會。
我想起,曾經給本科生帶實驗課,其中一個實驗動物是蟾蜍。我從小對蟾蜍懷有深深的恐懼,雖然生長在農村,但接觸田地的機會很少,偶爾在田埂上走路,偶遇一隻蟾蜍,我會跳起三尺高。但是課程安排無法更改,為了克服恐懼,我在週六周日去動物房領回一籠一籠的蟾蜍,從不敢觸碰它們,一直練習到我能一手抓著它們,一手用鐵絲熟練地從頭部插入,搗進骨髓,令它們四肢癱軟。
你能想象,有人抓住你的背部,用粗大的鐵絲從你頂門插入,一直到達你的脊髓,然後搗爛你神經麼?那會是一種什麼樣的痛苦呢?我似乎要顫抖……
每每想起這些,我的眼睛里就浮起眼淚。
你可遇到過我說的那些情景?基本每個人都會遇到吧?油爆大蝦,清蒸螃蟹,煲新鮮魚湯……鍋里啪啪跳動的聲音,吱吱抓鍋的聲音……
曾經有一次在蘇州一家寺院,旁邊有一殺豬坊,豬的慘叫聲從入夜綿延至清晨,如果你有幸聽過癌症晚期患者,或者因其他疾病而面臨死亡的人口中發出的聲音,你會發現,所有生命,在痛苦面前,連聲音都那麼相似。
只是,我們早已習慣,心中只有自己。
只是,我們早已習慣,漠視其他生命的痛苦。
可是有一天,因緣成熟,當我目睹那些生命的掙扎,會痛徹心肺,再也無法談笑風生,即使再美味,也無法心安理得地去享受它們,即使我沒有親眼目睹它們被殺的痛苦。
我一直保持著全素的習慣。孔子說,仁者壽。我保持食素,不是為了長壽健康。我只是,願意保留,這份對生命的尊重和愛護。
第一次得知我吃素的朋友基本第一個疑問是:營養會缺乏的吧?
以前我也這麼認為。實際上不是的,植物蛋白完全能夠滿足人體的營養需求。我見過很多長期吃素的人,沒見人家身體不好,也沒有發生營養不良的例子。
事實上,國際上許多科研機構都已證實,綠色植物和原形五穀類所含的蛋白質、營養,其品位與質量,皆優於一切動物類食物(肉、奶和蛋)。
事實上,高脂、高蛋白的現代化飲食導致心血管疾病、癌症等一系列疾病的高發,讓女孩子初潮年齡明顯提前,通過肉類攝入過多激素,發生性早熟,兒童肥胖……
據說吃素還跟智商有關,很多如雷貫耳的名人,都是素食者。也不會影響體力,有吃素的運動員存在。
你曾經聽聞過的,霍亂、炭疽、瘋牛病,到現在的艾滋病、非典、豬流感……傳播媒介皆為動物。
事實上,為了得到較多的肉以求最高的利潤,動物們被強迫餵食,注射荷爾蒙刺激成長,吃開胃藥、抗生素、鎮定劑,以及化學混合飼料,甚至吃同類的屍體。你吃它們,並沒有得到你想象中的豐富營養……
我在吃素這件事情中,切身體會到一點:我們不知不覺接受某種觀念,大家都這麼認為,所以我們就認為它是對的,然後就會習慣性地用這個自認為對的觀念去評判或勸導他人。
事實上,這樣的態度只有一個後果,它防止我們擁有開放的心態來看待一切,來接受一切。其他事情上也是如此,我們常常為自己的觀念所束縛,執著於觀念,由此產生痛苦。
這樣的例子太多了。另外還會引發一個有趣的問題:假如素食可以滿足營養需求,而且好處多多,你能做到吃素嗎?
大部分人應該是做不到的吧?
所以說到底,吃肉,並不是出於營養,而是來自內心的慾望——要滿足口腹之欲。
民以食為天。現代人把「食」放大到極致,不再是溫飽,而是慾望的張揚。人類為了從舌頭到喉嚨那一小段距離的享受花費了太多精力,索取了太多資源,傷害了太多生命。
真的,有時間可以定下心來,用心看一看世界,用心看一看自己。
珍惜萬物,就是珍惜自己。
善待萬物,就是善待自己。
培養內心的一點善,是給予自己最好的禮物。
培養內心的一點愛,是給予這個世界最好的禮物。
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2022/3/3 上午 01:08:06

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