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【轉貼】藝人阿雅 吃素感受到福報/人間福報記者李碧華
amb
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【轉貼】藝人阿雅 吃素感受到福報/人間福報記者李碧華

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時尚要素
藝人阿雅 吃素感受到福報/人間福報記者李碧華
環保意識日益高漲,六成的台灣民眾願意為響應環保而開始吃素。據調查,彈性素食者增加幅度最快速,以減少吃肉的機會和數量來折衷,對環保做出貢獻。許多知名人物就是如此運用循序漸進的方式,讓自己再也「回不去」舊有的葷食狀態。
因為,吃素得到健康與美麗,絕對是人生在世重要的兩項追求。
吃素只因「不忍心」
藝人阿雅吃素多年,奉行「不忍心而素食」的她,視動物為兄弟姐妹,殺生吃肉會於心不忍。十七歲那年,為父祈福開始素食生活,從索然無味到淡淡清香,最終竟能體會到蔬菜的深層次芬芳。
因為在外奔波,大部分時間只能在工作便當中挑素菜來吃,阿雅最擔心的還是跟朋友相聚時,別人顧及到她吃素的習慣,點餐上會有太多不便,「只希望無論葷素,大家能吃得開心就好。」她認為,「吃素是一種行善,善有善報,我吃素後各方面都很順利,我認為這是一種福報。」
如頂級養生之道
有些朋友曾感歎有太多美食她無福享受,但阿雅覺得素食的美味才更加有深度、有層次,這也是食素之人才能體會到的絕佳美味。
阿雅笑著形容自己的容顏猶如小女孩般青春緊實,身材也是少女般亭亭玉立,似乎歲月格外疼惜。「是美味的素食帶來的頂級養生之道,健康積極,合理的營養搭配,清雅的生活,減肥也好,素食也罷,都是融合在生活中,變成了自然的事情。」
阿雅更感覺,持之以恆終能修成正果,找回本真,好像進入了一種綠色的迴圈,摒棄汙濁,陽光透亮。「按摩師說我的肚子是她見過最好的肚子,沒有宿便,因素食在一天內就可消化掉。」自覺性格更柔和開朗,常有喜悅感,更容易與別人相處,頭腦清晰、反應也更敏銳。
「可能是因為這個原因,很多事情都很順利。」阿雅建議,吃素應自然漸進,比如一個星期吃兩天素,再慢慢增加素食的分量。「無論改變什麼習慣,在開始時各方面都會不適應,慢慢就轉好了。」
阿雅素食菜單
1.穀類(如粗細糧、米麵雜糧)
2.豆類(如大豆、紅豆、綠豆,還有豆製品,如豆腐、豆漿)
3.蔬菜(如青菜、瓜類)
4.蘑菇、紫菜(這兩樣屬蔬菜類,但因為重要,所以單獨列出來。蘑菇類可提高抵抗力。紫菜可補充維生素B12)
5.堅果(如花生、栗子、核桃等,可提高抵抗力)
6.水果(最好是熱性水果,如榴槤、龍眼。因長期吃素會偏寒,所以要適當地選擇熱性食物)
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2014/5/17 上午 01:54:26

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