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佛網Life論壇佛網Life論壇【佛教類】討論區戒殺護生版(Life論壇) → 喝牛奶是真正的殺生?

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標題:
喝牛奶是真正的殺生?
阿善
帥哥喲,離線,有人找我嗎?
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喝牛奶是真正的殺生?


聽到很多因不願意殺生而吃素的朋友仍喝牛奶。原因是喝牛奶不殺生。   

喝牛奶真的就不殺生了嗎?   

以下是我的一個美國朋友告訴我在美國的情形。我想養殖業的目的都是賺錢. (百益網
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養乳牛的目的是供奶,為要要讓乳牛持續的有奶,就必須不斷的讓它懷孕生小牛,一隻乳牛一年之中有9個月是在懷孕。但是乳牛媽媽生出來的小牛有百分之五十是公牛。無論是小公牛或小母牛,只能吃到2天的母奶,在出生2天后就被從牛媽媽身邊偷走,因為牛媽媽的奶要給養殖業者賺錢用,當然不能浪費在小牛身上。(順帶一提,為什麼讓小牛吃2天的母奶呢,並不是業者有任何的慈悲心,原因只是剛生產的母牛的頭2天的奶味道不好,無法賣去賺錢,且母奶中含有營養及抗體可讓小牛如後較少生病。所以讓小牛吃2天的母奶並不會使業者利潤降低。) 牛寶寶被偷走會造成年媽媽很大的心理傷害,牛媽媽會不停地痛苦悲嚎二天。 小母牛會步入乳牛媽媽的後塵被養大成為日後生產牛奶的乳牛,小公牛的命運有二,直接被賣作肉牛(由於年齡太小,有些小公牛進拍賣場時身上還掛著臍帶)。或是再花些許成本養大些被培養成柔嫩的粉紅色小牛肉(veal).

  (再順帶提一提,小牛肉的養成過程極其殘酷,要使肉質柔嫩就不能讓它長肌肉,因此小公牛們被關在小到無法轉身的欄中,脖子上綁著繩鏈子限制它們站起。它們的空間小到必須拱其背才能勉強臥下。要肉質成粉紅色就必須讓它們缺鐵,因此它們的飼料中絕對不能含一點點鐵,關它們的欄子繩鏈也不能是鐵製品,因為缺鐵的小公牛會去舔任何的鐵製品。為小牛肉培養的小公牛只有3至16周的生命就會進入屠宰場。)   由於大部份的乳牛在其一生中至少生2至3次,乳牛養殖業因此有太多的小牛。在2002年美國的乳牛生出了超過8百萬隻小牛。而其中進入屠宰場的小牛都是乳牛業的衍生產品。    因此當我們今天吃牛奶的同時,我們就是在支持乳牛養殖業,而我們買到的每一杯牛奶中都含有無數乳牛的鮮血。   第二,母牛的產奶年齡有限,它們的牛奶產量在生前二胎時最好,當一隻母牛的產奶率下降後,養殖場當然不會一直浪費錢繼續養著它們。它們約6歲就會被送往屠宰廠。   因此唯一不殺生的牛奶,就是將母牛和它的兄弟子女們養在自己家(根據公母一比一的比例,只要運氣不太壞,養一隻乳牛只要再養一隻公牛即可),且要讓它們頤養天年自然死亡,即使母牛老了無法產奶時也不會把它作成牛排。而它的公牛兄弟則一輩子天天玩耍,也可快樂終老不會被燉成牛肉湯或黑椒牛柳。並且母牛生的小牛也要一直養下去。在乳牛養殖場的乳牛平均活6歲,而如果讓它們頤養天年的話,它們平均可活到20歲。這樣生產的牛奶成本甚巨,可想成本乳牛養殖業當然不會這樣做啦。   牛奶固然含鈣很多,但是不是多喝就好也尚無定論。而喝牛奶的同時,也無可避免的吃進飽和脂肪,膽固醇和注入牛身體的賀爾蒙及抗生素。況且很多蔬果中也含大量的鈣。人類對有些蔬果中的鈣的吸收率甚至超過牛奶。例如,牛奶中鈣的可吸收率是百分之32 (Weaver CM, Plawecki KL Dietary calcium: adequacy of a vegetarian diet, Am J Clin Nutr 美國臨床營養雜誌1994 May; 59(5 Suppl): 1238S-1241S),根據美國飲食協會的立場文件(position paper of American Dietetic Association) 綠花椰菜,大白菜,秋葵及甘藍(collard)中鈣的吸收率是百分之49至百分之61,石膏豆腐中鈣的吸收率是百分之31。且經常作負重運動(weight bearing exercise)和不抽煙都對骨骼健康很有幫助。這些都是我們應該自己負責做到的。我們實在沒有必要為一己之私剝削乳牛,搶走本該給牛寶寶吃的牛奶,還把牛寶寶自牛媽媽身邊拖走送入屠宰場..
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2009/2/16 上午 01:49:16
laputaaki
帥哥喲,離線,有人找我嗎?
等級:新手上路
文章:40
積分:422
門派:無門無派
註冊:2008年9月19日
2
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發貼心情
無論如何都要有慚愧心  想到曾經喝牛媽媽的奶長大
但卻這樣死去 實在太過悲慘 
希望這樣的事實能夠使消費者意識抬頭 
不要使那些牧養業只會唯利是圖  把有親情的動物也當作物盡其用的工具

就算我吃全素 我也是該懺悔  希望有一天 不要再有互相殺害的事情發生 阿彌陀佛


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2009/2/16 上午 05:30:25

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