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薑是養生保健聖品
tom
帥哥喲,離線,有人找我嗎?
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薑是養生保健聖品
(中央社記者郝雪卿台中市二十七日電)

寒流一波波來,不少女性飽受手腳冰冷之苦,署立台中醫院中醫科主治醫師許淑雯今天表示,除了使用暖暖包之外,來上一杯暖暖的薑茶也是不錯的選擇。女性生理期間都會有不舒服感覺,也可利用薑透過薰臍減輕不舒服,但薑不可服用過量,否則會對視力造成不良影響。

許淑雯指出,薑是一般食物也是一種藥物,根菜中含有大量糖分、維生素C、胡蘿蔔素及大量的鉀,性溫可降低食物的寒涼性,並且對生冷食物有去腥功效,還可消除漲氣、紓解消化不良症狀。

對女性而言,許淑雯認為,薑更是好處多多,不僅可改善經痛、孕吐等不舒適症狀,對於手腳冰冷及水腫等症狀也有很大的幫助,只要利用薑泡薑茶、薰臍或是加水煮開拿來泡腳,就可有效減緩症狀。

許淑雯說,將艾草搗碾成艾絨可製成各種大小的艾柱或艾粒,隔著生薑進行炙療,具有擴張血管,增進血液循環作用,有預防疾病、增強體質的作用,可調整臟腑機能、促進新陳代謝、增強免疫等功能,但有皮膚過敏者、孕婦、有心血管疾病、體內有發炎現象、糖尿病併發感覺神經病變者,都不宜薰臍。

許淑雯也提醒民眾,薑最好不要服用過量,否則會對視力造成不良的影響,雖然薑的功效不錯,但因刺激性較強,所以食用時還是要適量比較保險。此外,痔瘡病患,千萬不可以同時食用薑與酒,否則易有痔瘡;對於眼睛乾澀、易長青春痘、肝病患者,或是喉嚨不舒服的人,最好不要食用生薑。

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2007/1/19 上午 04:00:42

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