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佛網Life論壇佛網Life論壇【綜合類】討論區健康人生版(Life論壇) → 【圖文】這俺寧願餓死也不碰的東西產自義大利的薩丁尼亞島

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標題:
【圖文】這俺寧願餓死也不碰的東西產自義大利的薩丁尼亞島
am
帥哥喲,離線,有人找我嗎?
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【圖文】這俺寧願餓死也不碰的東西產自義大利的薩丁尼亞島

義大利北部山區的農夫們全都用蛆來活化起司
不過  只有薩丁尼亞的鄉下會連蛆一起吃

聽說這個含有蛆的起司非常昂貴
而且有錢還不一定買的到
因為製作這種中間腐爛到會生小蛆  而整塊起司卻是可食的技術大多失傳了
就算知道也很少透露  要有門道才拿的到
製作過程失敗率也很高
吃法是切一塊下來直接吃
聽說味道超級濃郁  是吃了一次就會上癮的美味

蛆起司的圖


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2011/7/6 上午 10:11:55
凡夫俗子
帥哥喲,離線,有人找我嗎?
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皮蛋會比這玩意還噁心嗎?

諸佛正法聖僧眾,直至菩提我皈依,願我所修諸功德,為利眾生願成佛。
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2011/7/7 上午 01:29:57
凡夫俗子
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【轉貼】印光大師復鮑衡士居士書節錄
蝦醬最毒,萬不可吃。以做時,系於海邊掘一大坑,於五六月間,撈諸蝦子,及諸小魚,倒於坑中。烈日曬之,全坑發滾,臭聞數裡。凡蠅、蟻、蛇等,好是味者,皆自投入悉死之。待其發透,用磨磨過,裝簍發賣。吃葷之人,當做寶貨,可憐可憐。

諸佛正法聖僧眾,直至菩提我皈依,願我所修諸功德,為利眾生願成佛。
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2011/7/7 上午 01:33:23
凡夫俗子
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宣化上人講述:

古時印度壓油時,先將芝麻打碎,故意令其生蟲。等蟲子長大,一起壓榨出油,油汁特別多,油味特別香。所謂「謀財害命」,千千萬萬的生命,被壓榨而死。

[此帖子已經被作者於2011/7/7 下午 09:21:40編輯過]

諸佛正法聖僧眾,直至菩提我皈依,願我所修諸功德,為利眾生願成佛。
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2011/7/7 上午 01:46:52
qqw
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【轉貼】被一顆皮蛋給打敗,美國大兵也太脆弱了吧

打敗怪蟲狗肉 CNN:「皮蛋」最噁食物


  更新日期:2011/06/29 18:27
  趙元穎
 

美國有線電視新聞網CNN,票選出全球「最噁心的食物」排行榜,1到7名全部由亞洲食物包辦,榮登「最噁心食物」第一名,可能出乎你我意料之外,那就是皮蛋,老外試吃結果,對皮蛋簡直不敢恭維,有人說味道很像腐爛的肉,有人說皮蛋外觀看起來很可怕,感覺裡面好像有恐龍,皮蛋因此打敗柬埔寨炸蜘蛛和南韓狗肉,被評選為「最噁心的食物」。

CNN iReport公民記者票選「全球最噁心食物」,華人愛吃的皮蛋,獲選「最噁心食物」第一名,敲敲皮蛋外殼,西方老外對它真的不敢恭維。美國大兵:「你看看,感覺好像…有一隻恐龍在裡面。」

味道其臭無比,又其貌不揚,皮蛋實在不得老外歡心。美國大兵:「啊…聞起來像是我女兒的便便,老天。」

美國小朋友:「聞起來好恐怖,好像池塘水和腐肉。」

有那麼糟嗎?還沒吃就反應如此激烈,好不容易鼓起勇氣吃到嘴裡…。美國大兵:「好、吃吧。」

當場吐到垃圾筒裡去,被一顆皮蛋給打敗,美國大兵也太脆弱了吧。美國小朋友:「中間膏狀部份最讓我受不了,真的好噁心,我不會想再吃一次。」

老外對皮蛋心生恐懼,其實和名稱脫不了關係,皮蛋翻成英文是「百年蛋」或「千年蛋」,光聽名字就避之唯恐不及,其實看看排行榜上其他入圍食物,在台灣人眼中,噁心程度絕對超過皮蛋,名列第2的菲律賓樹蟲,還有第5名的柬埔寨炸蜘蛛,看了才叫人頭皮發麻吧。美國婦女:「好吃。」

美國女大兵:「沒那麼可怕啦。」

就是嘛,皮蛋哪有那麼可怕,總算有老外說公道話,即使算不上人間美味,又黑又有獨特口味的皮蛋,還是不錯吃的啦。

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2011/7/7 上午 05:13:21
小馬哥
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2011/7/8 上午 07:45:19
tom
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【轉貼】最噁食物皮蛋 珊曼莎布朗大口吃平反 外表恐怖大呼皮蛋好吃

2011-07-09 中國時報 翁新涵/台北報導
 知名旅遊節目主持人珊曼莎布朗首度來台,挑戰CNN調查的最噁食物皮蛋,她勇於嘗試,一口接一口停不下來直說好吃,不解皮蛋怎會噁心,對她而言,最噁食物該是祕魯的烤倉鼠!

 來台這兩天,她印象最深的食物是「麻油雞冰淇淋」,因從沒吃過鹹冰淇淋,此外「高粱酒冰淇淋」也令她難忘。日本觀光客最愛的腳底按摩,她一試成「拒絕往來戶」,說實在太痛,再也不敢嘗試。

 遊遍49個國家的珊曼莎,再推出新節目《珊曼莎的悠閒週末》,7月5日起,每周二晚間8點於TLC旅遊生活頻道播出,公開她的私房景點,教大家善用周末進行難忘旅遊。

曼莎吃皮蛋 外表恐怖味道好
記者陳珮伶/台北報導

TLC旅遊生活頻道主持人珊曼莎布朗(Samantha Brown)遊遍世界、嚐盡異國美食,她首度來台宣傳,昨記者會上,初嚐CNN票選全球最噁食物「皮蛋」,她先嚐了一小口後,又主動加碼,大口塞進半顆皮蛋,直誇好吃:「我有聽說皮蛋吃起來,會有強烈的尿味,但是我聞了,一點都沒有啊。」總算還了皮蛋一個清白。

皮蛋被CNN形容有如腐爛的肉的味道,引起爭議,但珊曼莎嚐過之後讚不絕口,她說皮蛋外表真的有點恐怖、有點奇怪,但是味道很好。她對台灣水果印象也極佳,記者會上的芒果、小玉西瓜、玉荷包,也吃得津津有味。她透露最怕有動物形體的食物,絕對不想嚐試的是「鴨仔蛋」,曾因工作吃過實驗室的小白老鼠,至今讓她印象深刻。

珊曼莎來台宣傳,順道拍攝短片,老公也隨行,夫妻倆前天造訪行天宮,體驗「有病治病,無病保平安」的收驚儀式,又轉往西門町冰淇淋老店,吃了高粱、麻油雞、豬腳等特殊口味。

主辦單位昨也特地準備「腳底按摩」,慰勞她炎夏四處奔波的辛苦,但師傅才剛動手,她就痛得哇哇大叫,臉全皺在一起。她笑說:「走遍各地頂級行程,沒想到最棒的養生消暑秘方在台灣,這裡的好滋味和人情味讓我愛上台灣!」

TLC一姊珊曼莎 來台挑戰CNN最噁食物 大呼皮蛋好吃
2011年 07月09日

【陳泓銘╱台北報導】TLC旅遊生活頻道主持一姊珊曼莎布朗(Samantha Brown)首次來台,體驗被CNN記者選為「最噁心食物」的皮蛋,她一口接一口吃得不亦樂乎,直說:「吃前很緊張,手還發抖,但真的很好吃耶!」

珊曼莎主持旅遊節目11年,去過近49個國家,這次來台錄新節目《珊曼莎暢遊亞洲》,已造訪越南,柬埔寨等8個亞洲地區出外景。她說:「台灣非常友善,人們很有活力。」

盼全家同遊台灣
她昨品嘗了皮蛋、芒果、玉荷包,還體驗腳底按摩,痛得臉部扭曲、不時哀號。按摩師父說:「她有點氣虛,但還蠻健康的。」前天她到台北西門町雪王冰淇淋、行天宮、師大等處出外景,在台吃過最特別食物,她首推高粱和麻油雞口味的冰淇淋。提到最噁的食物,她說:「絕對是秘魯的倉鼠料理,老鼠屍體擺在眼前,根本食不下嚥。」
42歲的她,一年在國外工作230天,5年前婚後,盡量減少出差天數,維繫夫妻感情。喜歡登山的她表示:「下次要來爬山。」也希望有了小孩後,能全家一起來旅行:「台灣水果顏色豐富,小孩子一定很愛。」她在《珊曼莎的悠閒週末》節目示範如何透過公路、島嶼旅遊及航海享受周末假期,每周二晚上8點在TLC旅遊生活頻道播出。

珊曼莎遊歷49國
珊曼莎布朗 Samantha Brown
出生名:珊曼莎伊麗莎白布朗(Samantha Elizabeth Brown)
年齡:42歲(1969/03/31)
身高:163公分
婚姻:2006與凱文詹姆斯歐賴瑞結婚
造訪國家:49個
出差必帶:花生醬
主持經歷:《珊曼莎的悠閒週末》、《暢遊歐洲》、《暢遊拉丁美洲》、《豪華大飯店》、《完美度假屋》、《單身女郎阿囉哈》等
來台目的:錄新節目《珊曼莎暢遊亞洲》,
赴台灣、越南、日本、香港、馬來西亞、新加坡、柬埔寨、泰國及峇里島,體驗亞洲文化


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2011/7/10 上午 03:56:22
queen0210
美女呀,離線,留言給我吧!
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2011/7/11 下午 12:39:49
blue
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那起司也太噁心了吧!!圖片點擊可在新視窗打開檢視
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2011/7/15 上午 06:21:39
布希
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2012/4/26 上午 02:17:39
小師兄
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2015/6/22 上午 11:36:40
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【轉貼】驚!原來青醬裡有這個 網友:不敢吃了


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青醬是許多義大利麵饕客的愛好,也是不少素食者的首選。不過,日前有網友在Ptt女孩板分享親眼所見的青醬製作過程,並直呼看完後再也不敢吃青醬。此文一出,引起熱烈討論。
 
原po說自己曾在早餐店打工,店內義大利麵醬料都是店長親自做。其中青醬主要原料為九層塔,所以她會大量的剝九層塔葉,然而很多蟲也喜愛九層塔的香氣,因此葉上會有很多蟲和蟲卵。礙於中午巔峰時期,無法一一洗乾淨,老闆娘就會把葉子放進蔬果脫水機,沖沖水甩乾,接著放進果汁機裡和橄欖油一起打成醬。原po稱自此後,外食就會避免青醬料理。
 
網友一片哀嚎,表示好愛吃青醬,但以後完全不敢點了。有人補述,光想到蟲卵打成醬就覺得好噁心,也有人戲稱原本想吃素而點青醬,沒想到還是在吃葷。不過,也有不少網友樂觀的回應,比起農藥殘留,蟲蟲危機可以接受,反正是蛋白質。
 
此外,有網友稱香菜料理和九層塔情況相似;有網友說自己不敢食用醃製類食物,是因其中的曬乾過程,經過多人腳踩;也有人分享自己待過賣炸物的小攤販,看到老闆把食材冰冷凍兩個禮拜仍繼續販賣,且油也沒有換,;有網友則提及很多排餐和雞塊都是組合肉製成,讓人不敢多吃。另外,網友還點名小熱狗和豬血都是看過製作過程後,不敢再吃的食物。


諸佛正法聖僧眾,直至菩提我皈依,願我所修諸功德,為利眾生願成佛。
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2015/12/8 上午 03:11:55

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