樓主
編譯／賴芬蘭
全球大約每年要被吃掉1億萬噸魚肉，海洋早就供應不了；而原來被視為解決方案的傳統的魚塭，實際上卻連結著無比的問題。
目前無論是海水或淡水魚產的47%都來自養殖魚場，但是你可能不知道：這對過度捕撈野生魚類魚的問題不只沒有減輕，反而更是雪上加霜。
因為大部分被飼養的魚類都原屬於食魚族--每天飼養者必須供應牠們足夠的魚肉， 而且大部分投入的飼料都被浪費掉了：為了培養1公斤的鮭魚肉，需餵食5公斤的野生魚類；要養殖鮪魚，每公斤更需要餵食20公斤魚肉。
養殖池的進一步問題是養殖魚類的逃逸。逃出魚塭的魚類驅除大多數野生魚類的繁衍，此外養殖者不斷把幼小的野生魚類投入魚池，這也是不永續的。
不斷擴充的漁業養殖場不只造成巨大的環境問題，也和當地居民的生活有關。
在亞洲及中美洲由於積極的養蝦業，令大量的紅樹林被毀滅掉。紅樹林的作用是天然的海浪緩衝，也是無數魚類的育兒溫床，還有糧食、木材以及其他重要的物資供應都因此而被毀掉。
養殖魚塭還需要大量的淡水，也使得淡水量越發窘迫，此外也因養殖場而使淡水鹽化和受到殺蟲劑、消毒劑以及抗生素的汙染。
