無糖仍然有害！甜味劑殺死腸道好菌

    蔗糖素、糖精、阿斯巴甜和其他非營養素的人工甜味劑，會改變腸道的全息微生物菌群，殺死好菌，並讓壞菌過度生長。

    根據杜克大學的研究，只要一包Splenda蔗糖素，就可以殺死50%正常的腸道菌群。而且，只要壞菌占領腸道，人就會變胖，因為這是身體為了確保作戰物資供應無虞的一個防禦機制。諷刺的是，這些產品本來是號稱有助控制體重的，可是效果卻剛好相反。

    此外，甜味原本的目的，是提醒身體要儲存脂肪以過冬的一個信號。我們的祖先過去只能從夏天熟成的水果和偶爾嘗到的蜂蜜，才能吃到有甜味的食物；但是現在，我們卻一年四季都有水果和甜食可以吃，使得我們隨時都可以吃到天然或人造的糖。

    事實上，人類舌頭表面的三分之二都是品嘗甜味的味蕾。這些味蕾是為了讓我們的祖先可以吃到高熱量的水果或蜂蜜而存在的。