【聯合報╱記者曾懿晴／台北報導】 2009.12.03 05:51 am
 
 
環境品質文教基金會參考各國水計算器，以台灣民眾用水習慣及統計資料，研發出全台第一個水計算器，讓民眾了解生活中的「水足跡」無所遁形。

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聯合報／提供
 

近年節能減碳風盛行，碳足跡名詞漸漸深入民眾腦海，但水足跡對民眾而言相對陌生。環品會董事長謝英士表示，水足跡指的是生產與消費過程中直接或間接用水的總和，直接用水指的是洗澡、如廁等行為所耗費的用水量，間接用水為購買農產品時，背後耗費在澆灌、運輸等產製過程中的用水量。

環品會要教民眾從食衣住行耗費的用水量，計算個人「水足跡」。謝英士舉例，因肉類生產過程所消耗的水資源很多，肉食者明顯會比素食者用水量多。「每天花15分鐘洗澡，一個月就耗費6750公升的水資源。」

謝英士說，計算發現，一個肉食主義者每天搭乘大眾運輸工具、不泡澡、不養寵物，每天只喝一杯咖啡…，這些看似「正常」的生活習慣，計算下來的每月竟然仍要耗費十三萬公升的水資源，令人訝異。

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