| 以文本方式檢視主題 - 佛網Life論壇 (http://www.buddhanet.idv.tw/aspboard/index.asp) -- 健康人生版（Life論壇） (http://www.buddhanet.idv.tw/aspboard/list.asp?boardid=14) ---- 【轉貼】德研究：降碳足跡 不吃豬肉<不吃牛肉<不吃肉 (http://www.buddhanet.idv.tw/aspboard/dispbbs.asp?boardid=14&id=13984) |
| -- 作者：小馬哥 -- 發表時間：2008/9/12 上午 08:48:51 -- 【轉貼】德研究：降碳足跡 不吃豬肉<不吃牛肉<不吃肉 【分享】德研究：降碳足跡 不吃豬肉<不吃牛肉<不吃肉<不吃肉+乳製品(=牛奶乳酪起士等)<只吃有機食品 肉食有害地球環境 德研究：茹素可降碳足跡 法新社2008-0827 （法新社柏林23日電）根據德國今天公布的研究報告，放棄吃肉可以大幅減少碳足跡，而肉食者的飲食造成的碳排放量，將近為茹素者的兩倍。 生態經濟研究所（IOeW）說，一個人如果吃肉，每年造成的碳排放量，相當於駕駛一輛中型車行駛四千七百五十八公里。 生態經濟研究所發布的研究報告說，但是素食者一年吃掉的食物所造成的碳排放，約等於駕車行駛兩千四百二十七公里；獨立消費者保護組織「食品監督組織」委託該研究所進行這項研究。 計算的根據在於溫室氣體的排放，包括動物本身排放的甲烷，以及生產食物過程中排放的溫室氣體，例如製造飼料與肥料，或是利用農地。 研究說，放棄食用肉類與乳製品，完全茹素，可以將為了製造所食用食物而排放的溫室氣體，降為原本的七分之一，相當於駕車行駛六百二十九公里。 若完全食用有機食物，則飲食碳足跡為肉食者的十七分之一，相當於駕車行駛兩百八十一公里。 |
| -- 作者：jengboda -- 發表時間：2008/9/12 上午 08:51:34 -- 感恩，南無阿彌陀佛！ 若人人能茹素，除了節能、減碳外，還能順便無畏施，一舉數得，南無阿彌陀佛！ |